التفكير في الطعام يجعلك نحيفا   
السبت 1432/1/6 هـ - الموافق 11/12/2010 م (آخر تحديث) الساعة 16:57 (مكة المكرمة)، 13:57 (غرينتش)

كشف باحثون أن تخيل المرء لطعامه المفضل يمكن أن يساعد في تجنب تناوله، وأشاروا إلى أن أحلام اليقظة بوجبة لذيذة تقلل فعلا الرغبة في تناولها.
 
وبحسب صحيفة ديلي تلغراف، فإن الحيلة هنا هي تخيل النهم بلا توقف للطعام، بدلا من استحضار صورة واحدة لإثارة الشهية.
 
وقال الباحثون إن هذه الطريقة تغذي الآليات الطبيعية التي تتحكم في الاستهلاك وتمنع الإفراط في إشباع الرغبة.
 
وقال الدكتور كيري مورويدج، الذي قاد الدراسة بجامعة كارنيغي ميلون في مدينة بيتسبرغ بالولايات المتحدة، إن محاولة كبت التفكير في الأطعمة المرغوب فيها لكبح شدة الرغبة في الأكل كان إستراتيجية معيبة بشكل أساسي.
 
وأضاف أن دراساتهم بدلا من ذلك وجدت أن الناس الذين كانوا يتخيلون باستمرار تناولهم لقمة طعام استهلكوا بالتالي كمية طعام أقل من الذين تخيلوا التهامهم الطعام عدة مرات.
 
وبينت نتائج الدراسة أن التفكير في أكل طعام معين أنشأ تأثيرا نفسيا يسمى التعود الذي يقلل الحافز.
 
وقال الدكتور مورويدج إنه خلال التجارب التي قاست الاستهلاك الفعلي شوهد انخفاض بنحو 50%، وإن هذه النتائج تبين أن التخيل المستمر لتناول الطعام يقلل الاستهلاك الفعلي اللاحق للطعام لأن تخيل الاستهلاك يقلل شهوة المرء له مهما أراد أن يأكل المزيد من الطعام في لحظة معينة.
 
وأشارت الصحيفة إلى أن هذا الكشف البارز يعكس افتراضا دام لعقود بأن التفكير في الطعام يسبب تناول المزيد منه.
جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة