طعام الأمهات يحدد رغبة أطفالهن بالطعام   
الاثنين 27/10/1426 هـ - الموافق 28/11/2005 م (آخر تحديث) الساعة 14:34 (مكة المكرمة)، 11:34 (غرينتش)

ذكرت صحيفة ذي إندبندنت البريطانية نقلا عن دراسة تفيد بأن النكهات التي تدخل عبر السوائل الأمينية رحم الحامل وحليب الأم تلعب دورا مهما في التحكم برغبة الأطفال بنوعية الطعام الذي سيتناولونه.

وأظهرت الدراسة أن الطعام الذي تتناوله المرأة الحامل والمرضع يصل إلى الأجنة والرضع، وفقا للمتخصصة في علم الأغذية، جولي مينيلا.

ومضت تقول إن نكهات الطعام الأولى هي التي تتحكم في تحديد ما يفضله الطفل من طعام في المستقبل، مشيرة إلى أن إحدى الطرق في إقناع الطفل بتناول الخضار هي التناول المسبق لوالدته من الخضروات إبان وعقب فترة الحمل.

وأشارت مينيلا في محاضرة بمعهد مونيل بفلادلفيا إلى أنه "رغم أن ثمة عوامل أخرى تشترك في ذلك، فإن على الأمهات أن تفكر مليا بما تتناوله".

وأوضحت في مؤتمر للتغذية ببرشلونة أن الدراسات أثبتت أن النكهات تنتقل عبر السوائل الأمينية في الرحم وكذا حليب الأم.

وفي دراسات فرنسية سابقة تبين أن أطفال الأمهات التي تتعرض لنكهات اليانسون إبان فترة الرضاعة أقل نفورا من الأطفال الآخرين.

جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة