هل حقاً تغنيك تفاحة يومياً عن الذهاب إلى الطبيب؟‬   
السبت 1436/5/17 هـ - الموافق 7/3/2015 م (آخر تحديث) الساعة 15:37 (مكة المكرمة)، 12:37 (غرينتش)

يسود بين الكثيرين اعتقاد بأن تناول ثمرة‬ ‫تفاح يومياً يغني عن الذهاب إلى الطبيب، فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟ ‬

‫وللإجابة على هذا السؤال تقول البروفيسورة إريكا باوم -نائبة رئيس الجمعية‬ ‫الألمانية للطب العام وطب الأسرة- إن التفاح يعد مصدرا للفيتامينات،‬ ‫إلا أن تناول ثمرة تفاح يومياً ليس أمراً مثالياً للصحة.‬

وأردفت باوم أن الجمعية الألمانية للتغذية -استناداً إلى بيانات علمية‬ ‫مؤكدة- توصي بتناول خمس حصص من الفواكه أو الخضراوات يومياً، لافتة إلى‬ ‫أنه لا يُشترط أن يكون من بينها ثمرة أو ثمرتين من التفاح.‬

‫وربما يرجع انتشار هذا الاعتقاد عن التفاح دون غيره من الفواكه إلى‬ ‫خلفية تاريخية، إذ كان التفاح يُخزن قديماً لفترة طويلة دون مواد حافظة‬ ‫لتناوله في الشتاء أيضاً.‬

‫ومن ناحية أخرى خلصت دراسة -أجراها باحثون بجامعة فلوريدا الأميركية في‬ ‫عام 2011 عن التفاح ومدى فعاليته- إلى أن التفاح يعد سلاحاً فعالاً‬ ‫لمحاربة الكوليسترول، لدرجة أنهم أطلقوا عليه اسم "فاكهة معجزة". ‬

‫وخلصت باوم إلى أنه لا يمكن الجزم بصحة هذا الاعتقاد الشائع،‬ ‫ولكن على أية حال يعد التفاح مفيداً للصحة.‬

جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة