القهوة يمكن أن تحسن الذاكرة   
الأربعاء 1433/3/16 هـ - الموافق 8/2/2012 م (آخر تحديث) الساعة 14:16 (مكة المكرمة)، 11:16 (غرينتش)

 


أشارت دراسة جديدة إلى أن شرب القهوة الخالية من الكافيين يمكن أن يحسن الذاكرة.

وقال الباحثون إن القهوة يمكن أن تحسن ذاكرة الذين يعانون من أمراض المخ أو النسيان المتعلق بالشيخوخة وربما تمنع تلك الأعراض من الظهور أصلا.

واختبر هؤلاء الباحثون نظريتهم بتقديم مكمل غذائي بنفس خواص القهوة الخالية من الكافيين لفئران تجارب مصابة بالسكري من النوع الثاني.

ومن المعروف أن المرض يخفض مستويات الجليكوز في المخ مما يسبب تلفا في الذاكرة ووظائف المخ الأخرى، وبعد خمسة أشهر من العلاج أعطي الفئران المكمل المذكور فظهرت عليهم علامات ارتفاع مستويات الجليكوز.

وقال الدكتور جيوليو ماريا باسينيتي من كلية طب ماونت سايناي في نيويورك الذي قاد الدراسة إن الاختبارات على البشر يمكن أن تتم لاحقا.

وأضاف أن هذا هو أول دليل يبين الفوائد المحتملة لتحضيرات القهوة الخالية من الكافيين في منع ومعالجة التدهور الإدراكي الذي يسببه السكري من النوع الثاني أو الشيخوخة أو الاضطرابات العصبية التنكسية.

جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة