فاكهة العاطفة.. مذاق حمضي حلو   
الثلاثاء 1437/12/5 هـ - الموافق 6/9/2016 م (آخر تحديث) الساعة 1:02 (مكة المكرمة)، 22:02 (غرينتش)

قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن‬ ‫فاكهة العاطفة (Passion Fruit) تحتوي على حديد وبوتاسيوم ومغنيسيوم وفيتامينات "بي" ‫وبيتا كاروتين.‬

‫وتمتاز فاكهة العاطفة بقشرة ذات لون أرجواني أو بنفسجي داكن، ولحم ثمر‬ ‫برتقالي اللون. ومن الأفضل تناول اللحم ذي المذاق الحمضي الحلو‬ ‫بالملعقة، كما يمكن تناول البذور أيضا. ‬

‫وأضاف المركز أنه من الأفضل شراء الثمار ذات اللون الأرجواني أو‬ ‫البنفسجي، وليس ذات اللون الأخضر، لأن الأخيرة تنضج لاحقا بشكل سيئ، مشيرا إلى‬ ‫أنها تظل طازجة لأيام قليلة فقط في درجة حرارة الغرفة، حيث سرعان ما تجف‬ ‫القشرة.‬

جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة