مصر تسعى للاكتفاء الذاتي في إنتاج السكر   
الخميس 1428/8/9 هـ - الموافق 23/8/2007 م (آخر تحديث) الساعة 0:18 (مكة المكرمة)، 21:18 (غرينتش)

2.4 مليون طن سكر استهلاك مصر السنوي (الفرنسية-أرشيف)
أعلن وزير الاستثمار المصري محمود محيي الدين أن مصنعا لاستخراج السكر من البنجر سيبدأ العمل ببلاده في فبراير/شباط 2008 الأمر الذي سيزيد الطاقة الإنتاجية السنوية لمصر 125 ألف طن من هذه المادة.

ونقلت وكالة أنباء الشرق الأوسط عن محيي الدين قوله إن الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك الآن بمقدار 800 ألف طن، إلا أنها قد تختفي في السنة المالية 2010/2011 في حالة بقاء استهلاك الفرد من السكر عند 32.5 كيلوغراما سنويا.

وتستهلك مصر في إطار هذا المستوى 2.4 مليون طن سكر في العام الحالي وقرابة 2.5 مليون طن في السنة المالية 2010/2011.

وسيكرر المصنع الجديد الذي سيقام في النوبارية غرب الدلتا 125 ألف طن من السكر الخام سنويا، لكي ينتج 50 ألف طن من المولاس (دبس السكر).

وأشارت الوكالة إلى توقيع عقد الأربعاء لفتح خط جديد لإنتاج السكر بمصنع في محافظة الدقهلية شرق الدلتا طاقته الإنتاجية 125 ألف طن سكر سنويا.

وقالت مصر إن إنتاجها من بنجر السكر ارتفع إلى 5.3 ملايين طن الموسم الماضي من 3.6 ملايين طن في الموسم السابق، ومن المتوقع زيادة مساحة زراعة بنجر السكر إلى 256 فدانا مقابل 191 فدانا في السنة المالية 2005/2006 وارتفعت إنتاجية الفدان لتصل 22.1 طنا من 20.4 طنا.

وقال رئيس مجلس إدارة شركة النوبارية لصناعة وتكرير السكر د. مختار خطاب إن مصر تدخل لأول مرة في تاريخها مرحلة إنتاج السكر من البنجر، مشيرا إلى طاقات لإنتاج السكر من البنجر بكمية 465 ألف طن سنويا مع اقترابه من 50% من إنتاج السكر من قصب السكر في البلاد.

جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة