انضمت فيروز زياني إلى قناة الجزيرة كمذيعة أخبار عام 2000، وقدمت منذ ذلك الحين عددا من البرامج مثل: "للنساء فقط" و"بين السطور" و"لقاء اليوم" و"لقاء خاص" و"منبر الجزيرة".
وهي تقدم حاليا برنامج "كواليس" الذي يركز على قضايا الإعلام والإعلاميين.
وساهمت فيروز في التغطيات الخاصة لقناة الجزيرة بتغطية ميدانية للانتخابات التشريعية الفلسطينية من رام الله، وتغطية الحرب على العراق من الدوحة والانتخابات العراقية.
وأجرت مقابلات مع شخصيات مثل الكاتب والصحفي العربي محمد حسنين هيكل ورئيس الوزراء العراقي السابق أياد علاوي.
وقبل انضمامها للجزيرة كانت فيروز مذيعة أخبار رئيسية في التلفزيون الجزائري، وهي تتحدث العربية والفرنسية والإنجليزية والإيطالية. 